Gin Tzòa
Un distillato artigianale che racchiude la tradizione e la storia dei Cimbri. Il suo nome, che deriva dal termine “Tauç” che significa “due” nella lingua cimbra, rappresenta il secondo di una serie di Gin di alta qualità. Questo esclusivo Gin è prodotto con erbe officinali tipiche della Lessinia, una fertile area a nord-est di Verona, dove la lingua cimbra è tramandata di generazione in generazione fin dai primi secoli dopo l’anno mille, quando questa comunità migrò dalle terre del sud della Germania. All’assaggio, Gin Tzòa vi sorprenderà con il suo profumo avvolgente frutto di una distillazione che utilizza venti botaniche, tra cui spiccano il sorbo e la castagna.
Questi ingredienti unici conferiscono al Gin eleganti note intense e profumate, accompagnate da un gusto morbido e ricco. Le antiche credenze popolari attribuivano al sorbo proprietà magiche, utilizzato come antidoto contro malefici e incantesimi, mentre la castagna era considerata un rimedio naturale per i malanni di stagione. Non stiamo parlando di un qualunque Gin ma un vero e proprio viaggio nel tempo e nella cultura.
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