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FormaggiFormaggio che ricorda il Grana padano, stagionato oltre i 12 mesi nella zona del Carcaro a Boscochiesanuova. A pasta croccante dal colore giallo paglia, saporito ma non piccante, nonostante la lunga stagionatura.
Prodotti tipici, semplici e genuini
Formaggio che ricorda il Grana padano, stagionato oltre i 12 mesi nella zona del Carcaro a Boscochiesanuova. A pasta croccante dal colore giallo paglia, saporito ma non piccante, nonostante la lunga stagionatura.