Salumi Verona

Scopri i Salumi della Lessinia a Verona

Salumi a Verona

Benvenuto nella nostra esclusiva selezione di Salumi a Verona della Lessinia, un tesoro gastronomico che racchiude i sapori autentici delle montagne veronesi. I nostri salumi artigianali sono il frutto di una tradizione secolare e di una passione per la qualità, che garantisce prodotti genuini e dal gusto inconfondibile.

Perché Scegliere i Salumi della Lessinia?

 Qualità Artigianale

I salumi della Lessinia sono realizzati secondo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ogni fase della produzione, dalla scelta delle carni alla stagionatura, avviene nel rispetto delle tecniche artigianali, garantendo un prodotto finale di eccellenza.


 Sapori Unici

Grazie al clima e alla biodiversità della Lessinia, i nostri salumi hanno un sapore ineguagliabile. Le erbe aromatiche e l’aria pura delle montagne veronesi conferiscono a ogni prodotto un gusto autentico e intenso, che rispecchia la ricchezza del territorio.


 Sostenibilità e Territorio

Scegliendo i salumi della Lessinia, supporti un’economia locale sostenibile e contribuisci alla conservazione delle tradizioni culinarie veronesi. Utilizziamo solo carni provenienti da allevamenti locali, garantendo la tracciabilità e il rispetto del benessere animale.

La nostra selezione di Salumi della Lessinia

Soppressa Veneta

La soppressa veneta della Lessinia è un salume tradizionale dal sapore deciso e speziato. Preparata con carne di maiale selezionata, è ideale per arricchire taglieri di salumi o per essere gustata da sola con un buon bicchiere di vino rosso veronese.
Immagine della sopressa veneta un salume tradizionale del Veneto
Immagine del Salame Affumicato allAglio un salume caratterizzato da una superficie scura e affumicata Il salame è aromatizzato con aglio offrendo un sapore robusto e intenso

Salame all’aglio della Lessinia

Il salame all’aglio della Lessinia è caratterizzato da una macinatura grossa e una speziatura equilibrata. Perfetto per gli amanti dei sapori intensi, si presta a numerose preparazioni culinarie, dalle bruschette ai panini gourmet.

Lardo di Bosco Chiesanuova

Lardo di Bosco Chiesanuova: tradizione contadina della Lessinia. Ottimo per insaporire pietanze, crostini e antipasti. Ricavato dalla scapola di maiale, è un tesoro gastronomico.
Lardo di Bosco Chiesanuova tradizione contadina della Lessinia Ottimo per insaporire pietanze crostini e antipasti Ricavato dalla scapola di maiale è un tesoro gastronomico
Il Prosciutto Crudo di Soave ottenuto da cosce di maiali italiani ha un sapore dolce e fragrante Perfetto con vino bianco strutturato o rosso fermo offre un gusto unico

Prosciutto Crudo di Soave

Questo delizioso prodotto è ottenuto da cosce di maiali nati ed allevati in Italia, lavorato artigianalmente per garantire una qualità superiore. Il Prosciutto Crudo di Soave si distingue per il suo sapore dolce, profumato e fragrante, con un colore rosso tenue che lo rende irresistibile agli occhi ed al palato. Grazie al suo ottimo equilibrio tra grasso e magro, offre una consistenza morbida ed un sapore equilibrato che ti conquisterà! Per un’esperienza gastronomica indimenticabile, ti consigliamo di abbinarlo ad un vino bianco di struttura o ad un rosso fermo. L’accostamento perfetto per esaltare al massimo il suo sapore unico ed avvolgente.

Testina di Maiale

La testina di maiale è un salume di carne suina cotta, tradizionale italiano. In Toscana e Marche si gusta a fette grosse scottate, in Veneto a fette sottili con vino rosso.
Salume di carne suina cotta tradizionale italiano In Toscana e Marche si gusta a fette grosse scottate in Veneto a fette sottili con vino rosso

Dove Trovare i Salumi della Lessinia

Puoi acquistare i nostri salumi direttamente nel nostro punto vendita a Verona, situato nel cuore della città. Offriamo anche la possibilità di ordinare online con consegna a domicilio, per portare la bontà della Lessinia direttamente sulla tua tavola.

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Siamo a tua disposizione per offrirti consigli e assistenza nella scelta dei migliori salumi della Lessinia.

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